Latinsko ime Crataegus Monogyna
Slovensko ime Enovrati glog
Pogosto/krajevno/ljudsko ime Enovrati glog, Navadni glog
Družina Rožnice
Opis:
Enovrati glog (Crataegus monogyna) je listopadni grm ali manjše drevo iz družine rožnic (Rosaceae), ki lahko zraste od 3 do 6 metrov visoko. Ima gosto razvejano krošnjo z vejami, na katerih so ostri trni. Lubje je sivo do rjavo, sprva gladko, kasneje pa razpokano. Listi so preprosti, izmenični, globoko narezani z 3 do 7 krpami in imajo nazobčane robove. So temno zeleni in bleščeči. Cvetovi so beli, premera približno 1 cm, zbrani v kobulasta socvetja in cvetijo od maja do junija. Plodovi so majhni, okrogli, temno rdeči jagodičasti oreški, ki vsebujejo eno seme in dozorijo zgodaj jeseni.
Rastni pogoji in življenjski prostor:
Enovrati glog je prilagodljiva rastlina, ki uspeva na sončnih do polsenčnih legah in je nezahtevna glede tipa tal. Najbolje uspeva na dobro odcednih, a zmerno vlažnih tleh, lahko pa prenese tudi sušo in revnejša tla. Najdemo ga na gozdnih obronkih, v živih mejah, na pašnikih in v bližini rek ter ob cestah. Razširjen je po vsej Evropi, tudi v nižinskih in sredogorskih območjih, kjer pogosto oblikuje goste grmovne pregrade.Navadni glog v zasaditvah divjih rastlin vključujemo kot velik grm, ki je izjemno odporen na zmrzal, veter, vročino in sušo, urbano klimo ter mehanske poškodbe. Ima izjemne regeneracijske sposobnosti, je pa nekoliko občutljiv na sol v tleh. Cvetovi predstavljajo pašo za čebele, plodovi pa so hrana pticam, močno trnavi poganjki pa tudi prostor za gnezdenje. Maja in junija je opazen predvsem zaradi številnih belih cvetov.
Uporaba v kulinariki in fitoterapevtske lastnosti:
Enovrati glog je v fitoterapiji zelo cenjen zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Njegovi cvetovi, listi in plodovi vsebujejo flavonoide, procianidine in druge aktivne spojine, ki delujejo kot antioksidanti. Glog se uporablja predvsem za podporo kardiovaskularnemu zdravju, saj pomaga uravnavati krvni tlak, krepi srce in izboljšuje prekrvavitev. Glogov čaj ali tinkture so pogosto predpisani pri blagih oblikah srčnih obolenj in tesnobi. Plodovi so bogati z vitaminom C in se uporabljajo tudi za pripravo marmelad, sirupov in likerjev, čeprav imajo trpek okus.
Zgodovina in tradicija:
Glog ima dolgo zgodovino uporabe v ljudski medicini in je bil v različnih kulturah simbol zaščite in plodnosti. V stari Grčiji so ga povezovali z boginjo Hero in za poročne obrede iz njegovih vej, cvetov in plodov izdelovali vence. V starih evropskih verovanjih je veljal za drevo, ki varuje pred zlimi duhovi, zato so ga pogosto sadili v bližini domov ali cerkva. V srednjem veku je bil znan kot zdravilo za bolezni srca in ožilja. Danes je enovrati glog še vedno priljubljen v zeliščarstvu in naravni medicini, zaradi svoje trpežnosti in goste rasti pa se pogosto uporablja tudi v živih mejah in za krajinsko oblikovanje.