Kamilica

Opis:

Navadna kamilica (Matricaria recutita) je ena izmed najbolj prepoznavnih in cenjenih zdravilnih rastlin v Evropi. Spada v družino košarnic (Asteraceae). Znana je po svojih blagodejnih lastnostih, zato včasih ni manjkala na nobenem obhišnem vrtu.

Rastlina je enoletnica, ki zraste do višine 20-60 cm. Ima značilne drobne, perjaste lističe na pokončnem steblu, ki je običajno razvejano. Cvetovi kamilice so sestavljeni iz rumenega stožčastega sredinskega dela (cvetnega koša), ki je obdan z belimi jezičastimi cvetovi. Cveti od maja do septembra. Značilno je odpiranje cvetov v zgodnjih jutranjih urah in zapiranje proti večeru.

Navadna kamilica ima močan, prijeten vonj, ki spominja na jabolka, kar je tudi razlog, da jo včasih imenujejo "jabvolčna zel". Njene zdravilne lastnosti so povezane z vsebnostjo eteričnega olja, ki vsebuje kamazulen, bisabolol in flavonoide.

Rastni pogoji in življenjski prostor:

Navadna kamilica (Matricaria recutita) uspeva najbolje na sončnih legah in v rahlih, dobro odcednih tleh, bogatih s hranili. Prilagojena je različnim tipom tal, vendar se izogiba močvirnatim in zelo težkim, glinastim tlom. Pogosto jo najdemo na njivah, ob poteh, travnikih in neobdelanih površinah. Uspeva v zmerno toplih podnebjih. Kamilica je odporna na sušo.

Uporaba v kulinariki in fitoterapevtske lastnosti:

Navadna kamilica se v kulinariki uporablja predvsem za pripravo zeliščnih čajev, ki so cenjeni zaradi svojega blagodejnega in pomirjujočega učinka. Čaj iz posušenih kamiličnih cvetov ima blag, rahlo sladkast okus, pogosto pa ga kombinirajo z medom, limono ali drugimi zelišči. Kamilica se uporablja tudi kot naravna aroma v slaščicah, sirupih in pijačah. Njeni cvetovi lahko služijo kot okras ali dodatek solatam in sladicam.

Navadna kamilica je znana po številnih zdravilnih lastnostih, ki se uporabljajo v fitoterapiji. Ima protivnetne, protibakterijske, pomirjevalne in spazmolitične učinke. Čaj ali tinktura iz kamilice se uporablja za lajšanje prebavnih težav, kot so napenjanje, krči in želodčne bolečine. Pomaga tudi pri nespečnosti, tesnobi in blaženju stresa. Kamilica je učinkovita pri zdravljenju vnetij kože, manjših ran, ekcemov in očesnih vnetij. Njeno eterično olje se uporablja v aromaterapiji za sprostitev in zmanjšanje stresa.

Zgodovina in tradicija:

V srednjem veku je bila kamilica pomembno zdravilo v evropskih samostanskih vrtovih, kjer so menihi gojili zelišča za pripravo zdravil. Kamilica je bila uporabljena kot pomirjevalo, pri zdravljenju prehladov, bolečin in za izboljšanje prebave. V ljudski medicini po vsej Evropi je veljala za univerzalno zdravilo, še posebej pri ženskih težavah, kar se odraža tudi v njenem latinskem imenu "Matricaria", ki izhaja iz besede "mater", kar pomeni mati ali maternica.

V času renesanse in kasneje je kamilica našla svoje mesto tudi v takratni uradni medicini. Njena uporaba se je razširila po vsej Evropi in sčasoma tudi v druge dele sveta. Danes je kamilica še vedno zelo cenjena in je ena izmed najpogosteje uporabljenih zelišč v fitoterapiji in domači uporabi.

Viri:

https://sl.wikipedia.org/wiki/Prava_kamilica
https://sl.wikipedia.org/wiki/Nebinovke