Latinsko ime Myrtus communis L.
Slovensko ime Myrtle , Mortella
Opis:
Mirta je grm ali grm, visok 0,5-3 m, zelo razvejan, vendar gost; pri starih primerkih zraste do 4-5 m; je zimzeleno listnato drevo, ki raste zelo počasi in dolgo ter je lahko staro tudi več stoletij. Plodovi so kroglasto jajčaste, modro-črne jagode.
Rastni pogoji in življenjski prostor:
Je spontana vrsta sredozemskih regij, pogosta v sredozemski makiji. je odporna rastlina, vendar se boji močnega mraza in je dokaj dobro prilagojena na revna in suha tla.
Uporaba v kulinariki in fitoterapevtske lastnosti:
Zaradi vsebnosti eteričnega olja se mirti pripisujejo balzamične, protivnetne, adstringentne in rahlo antiseptične lastnosti, zato se uporablja v zeliščarstvu in farmaciji za zdravljenje bolezni prebavil in dihal. Jagode, ki se uporabljajo za pripravo pravega mirtinega likerja, pridobljenega z alkoholno infuzijo, značilno za Sardinijo, se uporabljajo tudi v kuhinji za aromatiziranje mesnih in ribjih jedi.
Zgodovina in tradicija:
Zgodovina mirte je globoko zakoreninjena v starih sredozemskih civilizacijah. Rimljani so iz nje izdelovali krone za mladoporočence, ki so bile simbol ljubezni in čistosti. Grki so jo posvetili Veneri in jo uporabljali pri obredih in ceremonijah.
Viri:
Acta plantarum , wikipedia.