Repinec

Opis:

Rastlina z dvoletnim razvojnim ciklom, kjer se razmnoževanje odvija prek brstov na ravni tal.

Steblo je pokončno, dlakasto, razvejano in pogosto rdečkasto. Pecelj je trden (ni votel kot pri drugih vrstah). Rob listov je grobo nazobčan in valovit. Cvetovi so združeni v cvetne grozde, vsi pa so cevasti. Plod je 6–7 milimetrov velika plodnica. Barva je rjavo-siva s temnimi lisami.

Rastni pogoji in življenjski prostor:

Razširjenost: v Italiji je dokaj pogost na celotnem polotoku (čeprav na nekaterih območjih velja za redkega), vendar ga ni na Siciliji. V Alpah (na italijanski strani in zunaj nje) je prisoten povsod. V evropskih raziskavah ga ni v Dinarskih Alpah. V Severni Ameriki velja za vneseno vrsto. Prisotna je tudi v zmerni in subtropski Aziji. habitat: njen naravni habitat so nekultivirani travniki, pa tudi umetne površine (ob živih mejah) in gozdovi. Vrsta je nitrofilna. Najraje ima apnenčasto, pa tudi kremenčevo podlago z nevtralnim pH, visoko hranilno vrednostjo tal, ki morajo biti povprečno vlažna. višinska razširjenost: v gorah te rastline najdemo do 1100 m nadmorske višine, zato so pogoste v naslednjih vegetacijskih ravneh: gorski in hribovski (poleg nižinskega - na morski gladini).

Uporaba v kulinariki in fitoterapevtske lastnosti:

Za prehrano se uporabljajo listi, korenine in semena (užitni deli). Na vzhodu (na Japonskem, kjer je zelo priljubljen, se imenuje gobo) ima bogato kulinarično tradicijo. Stebla se lahko jedo surova v solatah, vendar ne prej, preden se jim odstrani lubje, in le, če so vzeta z mlade rastline.) Repinec spada med alimurgična zelišča.

Zgodovina in tradicija:

Ljudska medicina ga je že od antike dalje uporabljala za najrazličnejše namene, od zdravljenja neplodnosti za „foeminam quae non posset infantare” Uporabljajo se sveži listi, nabrani spomladi z enoletne rastline in zreducirani na sok, ter korenine, nabrane v jesenskem času počitka.

Semena pa se uporabljajo v ameriškem ljudskem zdravilstvu: odvarek se uporablja proti protinu. Zdi se, da zaradi polisaharidov, ki jih vsebuje, krepi imunski sistem, zaradi poliacetilenov in fenolnih kislin pa je tudi naravni antibiotik.

Ugotovljeno je bilo, da so grenke sestavine in lignan arctigenin citotoksični in vitro za nekatere vrste tumorjev.

Viri:

Acta plantarum, wikipedia.