Robidnica

Opis 

Robida je listopadna grmovnica, ki doseže višino  50-150 cm.

Listi so pernati s 3 ali 5 koničastimi dlanastimi segmenti velikimi  3-6 cm. Zgornja stran je temno zelena, spodnja bela dlakasta. 

Cvetovi so združeni v glavne pecljaste skupine (z nekaj bodicami), čaša je sestavljena iz 5 ovalnih čašnih listov in 5 rožnatih ali redko belih cvetnih listov in cvetijo od maja do julija. 

Koščičasti sadež sestavljajo drupeole, združene okoli zbiralnika (robidnica). Najprej je rdeča, potem ko junija do avgusta dozori pa svetleče črna. 

Rastni pogoji in življenjski prostor

Robida raste na neobdelanih terenih, vzdolž poti, ob gozdovih, na ruševinah, na nadmorskih višinah od 0 do 1400m.

Uporaba v kulinariki in fitoterapevtske lastnosti

Robide se uživajo sveže ali v marmeladah ini želatinah.

Uporabni deli so še korenine in listi, ki vsebujejo učinkovine, uporabljene v ljudskemu zdravilstvu. Rastline robide se uporabljajo zaradi adstringentnega delovanja, kot diuretiki ali depurativi. 

Povezave na bibliografijo

https://www.floraitaliae.actaplantarum.org/viewtopic.php?t=68578