Rumeni Dren

Opis:

Rumeni dren je pogosta grmovnica. Cveti zelo zgodaj, že februarja. Listopadni grm ali manjše drevo, zraste do 12 m višine in ima gosto okroglo krošnjo. Koreninski sistem je močno razvit. Skorja mladih grmov je gladka in rumeno siva, kasneje potemni in razpoka. Listi so enostavni, eliptične oblike. Cvetovi so rumeni, združeni v kobule do 25 cvetov. Plodovi so rdeče barve, do 2 cm dolgi, ob zrelosti močne rdeče barve. Do prve slane so trpkega okusa, nato postanejo sladki.

Rastni pogoji in življenjski prostor:

Uspeva po vsej Sloveniji z izjemo hladnejših predelov. Raste na gozdnih robovih, grmiščih in toploljubnih hrastovih gozdovih. V hladnejših predelih uspeva na prisojnih pobočjih. Ustrezajo mu zračna, apnenčasta tla z dovolj organske snovi. Prenese tudi daljša sušna obdobja.

Uporaba v kulinariki in fitoterapevtsko:

Rumeni dren je pomemben vir hrane za gozdne živali, ki se hranijo s plodovi. Cvetovi predstavljajo eno prvih čebeljih paš v letu. Plodovi – drnulje vsebujejo veliko C vitamina. Uporabljajo se za zniževanje vročine in krvnega tlaka. Iz drnulj lahko skuhamo marmelado, juho, omake ali sok. Zrele drnulje lahko jemo tudi sveže. Čaj iz listov in lubja je primeren za zalivanje rastlin. Ugodno vpliva na rast, cvetenje in pridelek.

Zgodovina in tradicija:

Les je zelo gost in v vodi ne plava. V preteklosti so iz njega izdelovali loke, kopja in različna orodja. Iz lubja je mogoče pridobivate rdeče barvilo. Iz olja, pridobljenega iz semena, so včasih izdelovali milo.

Viri:

https://it.wikipedia.org/wiki/Cornus_mas