Confettura di fragole

40 min

1. Confettura Mettere le fragole pulite e lavate in una pentola, cospargerle di zucchero e condire con succo di limone. Portare a bollore e mescolare di tanto in tanto. Proseguire la cottura per altri 10 minuti. Versare la marmellata calda in barattoli precedentemente lavati con acqua bollente e asciugati. Sigillare ermeticamente.