1 h
Preden se lotimo sladoleda moramo dati posodo od aparata za sladoled v zamrzovalnik za vsaj 12 ur. Pri tem sledite navodilom proizvajalca. V posodo za kuhanje nalijem kokosovo mleko, ki ga zavrem in odstavim. Liste posušene sivke stresem v mleko ter jih pustim 10 minut. V drugo posodo odmerim zamrznjene borovnice (lahko so tudi sveže) in čez njih skozi cedilo prelijem kokosovo mleko in rižev sirup v katerem je bila namočena sivka. Precejeno sivko zavržem. Maso dam za vsaj pol ure v hladilnik, da se ohladi (če imate sveže borovnice, naj bo v hladilniku dalj časa). Po pol ure (ali več) maso za sivkin sladoled z borovnicami vzamem iz hladilnika ter jo prelijem v aparat za sladoled. Sladoled se naj meša vsaj pol ure (oz. sledite navodilom proizvajalca aparata za sladoled). Tisti, ki nimate aparata za sladoled, pa maso samo vlijte v posodo primerno za zamrzovanje in jo zamrznete. med samim procesom zamrzovanja pa maso na vsake toliko časa vzamete iz zamrzovalnika in jo premešate ter vrnete nazaj v zamrzovalnik in postopek ponavljate vse dokler ne dobite sladoleda.
Dober tek!