Timo serpillo, Serpolino o pepolino, sarsìn di mur , timo sàlvadi (friuli)

Descrizione:

Arbusto nano molto aromatico, riccamente ramificato, non esiste all’inverno a nord delle Alpi

Condizioni di crescita e habitat:

Specie xerofila, indifferente al substrato; i riscontra nei prati magri e magredi, ma anche incolti aridi e zone sassose dal piano basale a quello sub-alpino

Usi culinari e proprietà fitoterapiche:

Usato per la conservazione delle carni , è uno stimolante generale, fisico e psichico e della circolazione capillare.

Storia e tradizioni:

Timo sta per trio, parola greca che significa fare sacrifici ; nell’antichità il timo veniva bruciato effetti nei ritualireligiosiin ragione del suo caratteristico profumo.

Bibliografia e Sitografia:

Acta plantarum , wikipedia, catalogazione floristica per l’italia UNIUD. PHYTA’ Lorenzo Favia - Franco Fornasaro .